| ArtyrGaiduck | Дата: Среда, 22.08.2012, 10:36 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 63
Статус: Offline
| Запеченая рыба с луком.
Понадобится:
0.5кг морской рыбы
1 или 2 головки репчатого лука
1.5 стол. ложки муки.
Зелень кинзы
Имбирь
Перец и соль.
Способ приготовления:
1.Рыбу очищаем от чишуи, потрошым и промываем холодной водой, розрезаем на порционные куски.
2.Натираем куски рыбы солью, а также имбирем, перцем.Муку насыпать в тарелку и выкотать в ней рыбу.
3.Лук очищаем и нарезаем кольцами.
4.Зелень кинзы моем под холодной водой и обсушуем полотенцем.
5.Розогреваем духовку до 180Градусов.
6.Форму для запекания смазуем маслом и ложим в нею куски рыбы.На рыбу выкладуем лук и ставим в духовку на 30м.
7.Перед подачей на стол украсить кольцами лука и веточками кинзы.
|
| |
| |
